O amaranto possui uma combinação especial de proteínas que auxiliam no combate ao colesterol ruim, é fonte de minerais e vitaminas e naturalmente livre de glúten. Os Amarantos Orgânicos Vitalin Sem Glúten são encontrados nas versões farinha e flocos, e podem ser adicionados em preparações doces ou salgadas.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE CASTANHA.
Não contém glúten.
Conservar em local seco, fresco e arejado.
TABELA NUTRICIONAL
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 50g (1/2 xícara) |
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| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 184kcal = 773kJ | 9% |
| Carboidratos | 33g | 11% |
| Proteínas | 6g | 13% |
| Gorduras totais | 3g | 5% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 2,5g | 10% |
| Sódio | 11mg | 0% |
| Cálcio | 125mg | 12% |
| Magnésio | 124mg | 48% |
| Fósforo | 230mg | 33% |
| Ferro | 3,3mg | 24% |
| Zinco | 1,4mg | 21% |
| Potássio | 254mg | ** |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0,5mg | 38% |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,6mg | 43% |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1mg | 8% |
| Vitamina B6 (Piridoxina) | 0,3mg | 23% |
| *% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% Valor Diário não estabelecido. |
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MODO DE PREPARO
O amaranto possui uma combinação especial de proteínas que auxiliam no combate ao colesterol ruim, é fonte de minerais e vitaminas e naturalmente livre de glúten. Os Amarantos Orgânicos Vitalin Sem Glúten são encontrados nas versões farinha e flocos, e podem ser adicionados em preparações doces ou salgadas.
